适合人工种植的野菜有哪些

  • A+
所属分类:投资理财

野菜就是在乡间野生的可人工食用的植物,主要通过自主繁殖,我国的野菜品种非常多。野菜一般都含有较为丰富的营养,并且野菜污染少,是一种绿色蔬菜。不过现在由于环境的污染,导致野菜的数量逐渐下降。因此也逐渐开始了野菜的人工种植,那么哪些野菜适合人工种植又赚钱呢?下面就由小编来为大家介绍一下吧!

适合人工种植的野菜有哪些

1、苜蓿

苜蓿在我国的分布范围是非常广的,原本苜蓿是一种给猪食用的草料。并且由于苜蓿的生长能力强,产量高,品质优质,因此很多畜禽都非常喜欢吃,有了“牧草之王”的称号。不过近几年来有专家对苜蓿的研究发现,苜蓿含有非常丰富的粗蛋白、碳水物及各种维生素,人类食用对人体的健康是非常好的。而且苜蓿还有着安中和胃、利尿消肿等功效,其食用药用价值都是非常高的。因此苜蓿是比较适合人工种植的野菜之一,也有一定的利润空间。

适合人工种植的野菜有哪些

2、柳蒿芽

柳蒿芽有着极强的抗低温能力,并且还有一定的抗旱性,种植起来非常简单。柳蒿芽的口感非常独特,柔滑爽嫩,并且还含有丰富的营养物质,例如胡萝卜素、维生素及各种微量元素等。其含量都远远超过普通蔬菜,柳蒿芽还有着解毒消炎、下气通络等各种药效作用。现在的市场价格也达到了15元每斤左右。市场需求也是非常高的,因此其种植前景是非常可观的。

适合人工种植的野菜有哪些

3、水芹菜

水芹菜又叫做水芹,是一种多年生的水生草本植物,主要分布在我国各个农田附近。水芹菜的生长能力极强,并且其抗病能力也非常强,种植期间几乎可不用做病虫害防治工作。是一种典型的无公害蔬菜,水芹菜含有丰富的维生素、微量元素等营养物质。除了冬季之外,其余季节都可种植,并且水芹菜的产量高,虽然市场价格不高,但是市场需求大。非常适合人工种植,有着较好的种植前景。

适合人工种植的野菜有哪些

4、薇菜

薇菜也是我国一种广泛分布的野菜,是我国以前很多人为了充饥而最长选择的野菜之一。其实薇菜含有非常丰富的蛋白质以及各种微量元素等,有着抗癌、减肥等功效。还能够抑制流感等传染病,其主要的食用部位为叶茎,将其用热水焯过后可晒成干菜或者腌制。不仅在国内有着较大的市场,每年还有着一定的出口数量。其经济价值以及利润空间都是比较大的。

适合人工种植的野菜有哪些